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Fritador a Gás 20 Litros Linha Prime - VENANCIO

Frente(mm) 407 Profundidade(mm) 794 Altura(mm) 1310
R$7.700,79
Otimize sua produção na gastronomia com o Conservador de Batatas Venâncio Linha Prime.
Perfeito para cocção e fritura, essa estufa é ideal para lanchonetes, restaurantes e hamburguerias com alta produção.
Equipamento comercial essencial na cozinha.

Descrição
-Frente, lateral, porta e cuba em aço inoxidável -Superfície de fritura com dimensional de 355 mm x 355 mm nos modelos 20 Litros -Termostato com controle de temperatura entre 93°C e 205°C -Sistema de desligamento com válvula de segurança e controle de gás -Sistema de segurança com interrupção de abastecimento de gás ao atingir a temperatura de 232°C -Chaminé produzida em aço carbono, garantindo maior durabilidade ao sistema -Fácil acesso aos queimadores -Válvula de drenagem na entrada da porta, que permite o esvaziamento da cuba rapidamente e com segurança -Zona fria ao fundo do tanque evita influência de resíduos alimentícios -O fundo embutido facilita a drenagem -Pés de 6" (152,4 mm) ajustáveis, em aço carbono cromado -Desligamentos manuais de gás separados, para manutenção frontal -Queimadores de ferro fundido de alta resistência -Tubos construídos em metal de grande espessura -Defletores dispostos entre os tubos radiantes, aumentando a eficiência do produto -2 Cestos niquelados com telas metálicas -de aço inoxidável com alças -Vareta de limpeza da linha de drenagem -Extensão do tubo de drenagem -Sistema de aquecimento a gás GLP -Potência(BTU/h) 100.957 / 25.430 (Kcal/h) -Consumo GLP(kg/h) 2,428 -Taque(LxP) 356x356mm -Capacidade 20 Litros.
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Produto: Fritador a Gás 20 Litros Linha Prime - VENANCIO

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