é um equipamento Heavy Duty, com estrutura robusta e reforçada, produzida inteiramente em aço inox, o que facilita o seu processo de higienização e garante maior durabilidade ao equipamento. O empurrador e a mesa móvel auxiliam o operador a realizar o corte de carne de forma precisa, rápida e sem muito esforço, com lâmina de 3.150 mm e 3 CV de potência.
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