Capa: Construída em aço inox;
· -Bandeja: Construída em aço inox;
· -Redutor: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade;
· -Bocal: Fabricado em ferro fundido estanhado ou aço inox. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne;
· -Discos: Em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade;
· -Caracol: Fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado;
· -Volante: Fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado;
· -Cruzetas: Em aço CRV ou aço inox, ambos modelos são microfundidos. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Motor: 1/2cv
Voltagem: Bivolt (Chave seletora)
HZ: 60
Capacidade de produção: 100kg / hora
Descrição
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