A Fritadeira Elétrica Água e Óleo Venâncio Duplo Gabinete Power 23 Litros 4 Cestos Pequenos 220V SFAO5DP-ID-38288 é a escolha perfeita para restaurantes, lanchonetes, food trucks e qualquer estabelecimento que necessite de uma fritadeira eficiente e de alta qualidade. Esta fritadeira, desenvolvida com tecnologia de ponta, atende à sua demanda de produção com agilidade e qualidade. Equipada com duas resistências B e termostatos para controle de temperatura, ela garante uma fritura uniforme e deliciosa. O corpo externo e a cuba interna são feitos de aço inox 430, garantindo durabilidade e resistência. Além disso, a Fritadeira Venâncio conta com um sistema de regulagem de altura nos pés, permitindo que você ajuste a fritadeira de acordo com suas necessidades. Com uma potência de 8 KW, ela oferece rapidez no trabalho e uma maior retomada de 20%, comparado com o modelo atual em linha.

- Estrutura totalmente soldada, garantindo estabilidade, resistência e durabilidade; - Suporte da estrutura em aço inoxidável; - Frente, lateral, porta e cuba em aço inoxidável; - Superfície de fritura com dimensional de 14" (355mm) x 14"

Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo - Prepara Salgados e frituras em geral. - Material aço inox 430. - Modelo em 110 ou 220 Volts - Cuba interna em aço Inóx 430 ( deposito de água e óleo ) - Resistência em aço Inóx.

O Forno Turbo Elétrico Twister 8 Esteiras Venâncio FVT8E é a solução ideal para cozinhas comerciais que buscam eficiência, capacidade e qualidade na produção culinária. Com um design inovador e recursos avançados, este modelo monofásico de 220V oferece um desempenho excepcional para atender às demandas mais exigentes.

Modelo para 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais); Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção; Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;

O Forno Profissional Bravo Vermelho conta com sistema de gás GLP e registro regulador de gás com 5 posições com consumo de gás de 0,380kg/h. Seu acabamento interno é esmaltado a fogo, contando com isolamento térmico em lã de rocha. A porta do Forno Bravo Profissional conta com visor de vidro sendo equipada com mola para facilitar a vedação e reter o calor. Acompanha 2 grelhas com limitador. O Forno Profissional Bravo é ideal para ter mais agilidade na sua cozinha. Tenha um Forno Venâncio de alta qualidade, compre conosco!

Tecnologia: O Forno Combinado foi criado para atender um mercado exigente e em constante busca por novas maneiras de cocção, sendo que ele é alinhado à uma alta tecnologia, captada no que existe de mais tecnológico na Europa e Estados Unidos. Além disso, utilizamos os melhores materiais disponíveis no mercado na criação deste equipamento. Assim, possibilitamos a melhor utilização, dentro da cozinha e trazemos, como vantagem: praticidade, agilidade e economia; Economia com sustentabilidade: A principal função do Forno Combinado é proporcionar a automação do processo diário da rotina de uma cozinha, trazendo com isso, o benefício de aliar uma maior produção com custo mais baixo; Praticidade: O design e a engenharia aplicados na idealização deste forno foram inspirados para otimizar a operação e programação do equipamento, tornando-o o de fácil operação do mercado, sendo que qualquer pessoa pode manuseá-lo com um simples toque e sem necessidade de extensos treinamentos. O controlador foi desenvolvido após muitas pesquisas e incansáveis testes de mercado, nos quais conseguimos um processador inteligente e de fácil utilização, além disso, utiliza-se também o prático sistema de limpeza (Bio Wash) que possibilita manter o forno limpo e higienizado. Facilidade: Este forno é o único do mercado cujo controlador contém memória disponível para inserir até MIL RECEITAS, através da entrada USB. Isso possibilita, ao profissional de cozinha, utilizar as receitas disponíveis e também criar e personalizar as suas próprias, combinando tipos de funções diferentes; Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio;

- Porta tipo guilhotina com vidro temperado que facilita a abertura e fechamento da porta, tornando prático o manuseio; - Acabamento externo em aço inoxidável escovado; - Acabamento interno da câmara em aço galvanizado, projetada para otimizar e distribuir uniformemente o calor sobre o alimento potencializando sua eficiência;

Laterais, frente e teto externos em aço inoxidável; Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;