Equipado com resistência e termostato para controle de temperatura; Corpo externo em aço inox 430; Cuba interna (depósito de água e óleo) em aço inox 304; Modelo em 127 V ou 220 V;

Equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; Cuba para óleo estampada em aço inox no modelo Gastronorm de 1/2; Modelo em 127V ou 220V, equipado com resistência e termostato para controle de temperatura;

- Modelo de mesa, 1 cuba com 2 cestos; - Equipado com duas resistências e termostatos para controle de temperatura; - Corpo externo em aço inox 430;

Modelo para 8 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais); Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;

Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior; Laterais, frente e teto externas em aço inox; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;

Temporizador de até 120 minutos; Possui sistema de ar forçado, responsável por assar uniformemente os alimentos, maximizar a eficiência para economia de energia; Perfil de vedação da porta em silicone, que proporciona eficiente vedação e é de fácil substituição; Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa condutividade térmica, que torna prático e seguro o manuseio; Capacidade de 55 litros;

Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior; Laterais, frente e teto externas em aço inox; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;

Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior; Laterais, frente e teto externas em aço inox; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;

O Forno Turbo a Gás Digitop Venâncio 10 Esteiras 220V FTDG10-15532 é a escolha perfeita para padarias, minimercados, mercadinhos e lugares onde se faz pães em grande quantidade. Este forno, desenvolvido especificamente para a linha de panificação, vai atender sua demanda de produção com agilidade e qualidade. Este forno funciona a gás de baixa pressão no padrão GLP e possui um sistema de segurança no queimador, garantindo que o forno funcione somente se houver gás. A estrutura do forno é de alta qualidade, com isolamento em lã de rocha e uma porta super-resistente, fabricada de aço inox escovado com sistema de regulagem de pressão na maçaneta e dobradiça.