Temporizador de até 120 minutos; Possui sistema de ar forçado, responsável por assar uniformemente os alimentos, maximizar a eficiência para economia de energia; Perfil de vedação da porta em silicone, que proporciona eficiente vedação e é de fácil substituição; Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa condutividade térmica, que torna prático e seguro o manuseio; Capacidade de 55 litros;

Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior; Laterais, frente e teto externas em aço inox; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;

Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior; Laterais, frente e teto externas em aço inox; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;

Modelo para 5 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais); Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção; Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;

Laterais, frente e teto externos em aço inoxidável; Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;

Ideal para lancherias, cafés, bistrôs, bares, etc; Indicado para doces, bolos, pães, salgados, pizzas, massa e sobremesas; O sistema de ar forçado (ventoínha) é o elemento para a transmissão do calor, responsável por assar uniformemente os alimentos; Sistema de injeção de vapor na câmara;

Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior; Laterais, frente e teto externas em aço inox; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;

Porta super resistente, totalmente confeccionada em aço inoxidável escovado com sistema de regulagem de pressão na maçaneta e dobradiça; Maçaneta da porta confeccionada em aço SAE 1020/1045, cromada e com pegador em termoplástico super resistente com isolante térmico; Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem a utilização de rebites ou parafusos, facilitando assim sua substituição;

Modelo para 8esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais); Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção; Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;