A pressão de trabalho da Panela de Pressão Fechamento Externo 4,5 Litros Bordo/ Polida é de 80 KPA, oferecendo maior rapidez no cozimento de alimentos e consequente economia de energia em comparação com outras existentes no mercado com pressão de trabalho inferiores. Vide gravação no fundo da panela. Os cabos e alças da Panela de Pressão Fechamento Externo 4,5 Litros Bordo/ Polida são confeccionados em baquelite que resistem ao calor propagado pelas paredes das panelas ao serem levadas ao fogão. Borrachas de vedação e válvulas são de silicone que garante uma perfeita vedação mesmo quando submetidas a altas temperaturas em função do cozimento dos alimentos.