Companheiro conhecido para quem produz massas, o Cilindro Laminador Manual é essencial para facilitar o preparo das mesmas. Com o BCMV-300 VENEZA da Braesi você garante um produto robusto, durável e da melhor qualidade. Medindo 242 x 489 x 590 mm e pesando 2,4 Kgs, ele é construído com engrenagens em nylon e laterais em polipropileno. Com cilindros laminadores de 2" x 300mm, revestidos em cromo duro e lâmina de apoio em aço com pintura epóxi, é um produto leve, de fácil operação e higienização, além de grande durabilidade.

A Serra Fita Semi Inox Braesi 178cm Bivolt BSIM-178 PLUS é uma ferramenta de alta qualidade, projetada para oferecer eficiência e durabilidade. Fabricada em aço carbono com pintura epóxi, ela possui uma estrutura resistente e um fechamento em aço inox escovado, garantindo sua longevidade. Este equipamento conta com um sistema prático de limpeza dos componentes, facilitando a manutenção e higiene do produto. O volante em ferro fundido com diamêtro de ø 22 cm e a lâmina de corte em aço temperado com 5/8” x 178 cm permitem um corte preciso e eficiente. Além disso, a máquina possui pés antiderrapantes, proporcionando maior segurança durante o uso. A Serra Fita Semi Inox Braesi 178cm Bivolt BSIM-178 PLUS possui uma mesa fixa em aço inox com 39,5 x 43,8 cm, oferecendo um espaço adequado para o manuseio dos alimentos.

Ideal para Padarias, Açougues e similares.

A Mesa de Panificadora Braesi Inox Desmontável 160x60cm MES-16I é uma peça essencial para qualquer estabelecimento que valorize a qualidade e a durabilidade. Totalmente em aço inox, ela é resistente e fácil de limpar, ideal para padarias, confeitarias, restaurantes e até mesmo para uso doméstico. Com reforços internos e pés encaixados, ela é robusta e estável, perfeita para preparar uma variedade de alimentos, desde pães e bolos até massas e doces.

O Nivelador de Cobertura de Bolos Braesi Rosa Bivolt BNCB-360 é uma ferramenta indispensável para qualquer confeiteiro. Ele possui réguas de inox com graduação gravada a laser, garantindo precisão no nivelamento de suas coberturas de bolo. O disco de 36 cm é feito de vidro temperado com serigrafia, oferecendo durabilidade e facilidade de limpeza. Este nivelador possui pés de borracha para garantir estabilidade durante o uso. As réguas vertical e horizontal são guiadas com acionamento manual e por manípulo, respectivamente, permitindo um controle preciso do nivelamento. Com uma tensão bivolt automática (127/220V), uma potência de 60/55W e um consumo de 0,30 kWh, este nivelador é eficiente e econômico. Adquira já o seu Nivelador de Cobertura de Bolos Braesi Rosa Bivolt BNCB-360 e leve a sua confeitaria para o próximo nível!

Estrutura e perfis em aço com acabamento em pintura epóxi; - Mesa em aço inox; - Equipamentos bivolt tensão 127/220v; - Prático sistema de limpeza dos componentes.

- Estrutura em aço carbono; - Acabamento pintura em epóxi.

Ideal para Padarias, Açougues e similares.

Ralador de queijo e coco elétrico com 3 discos 20kg/h 1/3cv rq-10 bivolt - braesipara quem busca por qualidade e praticidade. Dentre os principais diferenciais deste modelo, você encontra um novo design e maior abertura para a saída dos alimentos ralados.