Ralador de queijo e coco elétrico com 3 discos 20kg/h 1/3cv rq-10 bivolt - braesipara quem busca por qualidade e praticidade. Dentre os principais diferenciais deste modelo, você encontra um novo design e maior abertura para a saída dos alimentos ralados.

A Despolpadeira de Frutas Industrial Braesi 60 Litros com 2 Peneiras Bivolt DES-60/1 G2 é uma máquina de alta performance, projetada para atender às necessidades de estabelecimentos comerciais como lanchonetes, restaurantes, sorveterias e muito mais. Com uma estrutura robusta, ela possui carenagem em aço inox escovado, garantindo durabilidade e resistência. Este equipamento é perfeito para a produção de polpas de frutas, geleias e sucos. Sua capacidade de 60 litros e as duas peneiras em aço inox permitem uma grande variedade de usos. A peneira com furos de 1,2 mm é ideal para frutas com sementes pequenas e polpa líquida. Já a peneira com furos de 1,5 mm é perfeita para frutas com sementes maiores e polpa mais consistente, como pêssego, goiaba e maçã. Com a Despolpadeira de Frutas Industrial Braesi 60 Litros com 2 Peneiras Bivolt DES-60/1 G2, você tem a flexibilidade e a eficiência que o seu negócio precisa. A Despolpadeira de Frutas Industrial Braesi 60 Litros com 2 Peneiras Bivolt DES-60/1 G2 é uma ferramenta indispensável para quem busca eficiência e qualidade na produção de polpas, geleias e sucos.

- Sistema prático de limpeza dos componentes; - Volante em ferro fundido com ø 310 mm e lâmina de corte em aço temperado com 5/8” x 2820 mm;

Estrutura e perfis em aço com acabamento em pintura epóxi; Mesa em aço inox;

A Serra Fita Semi Inox Braesi 178cm Bivolt BSIM-178 PLUS é uma ferramenta de alta qualidade, projetada para oferecer eficiência e durabilidade. Fabricada em aço carbono com pintura epóxi, ela possui uma estrutura resistente e um fechamento em aço inox escovado, garantindo sua longevidade. Este equipamento conta com um sistema prático de limpeza dos componentes, facilitando a manutenção e higiene do produto. O volante em ferro fundido com diamêtro de ø 22 cm e a lâmina de corte em aço temperado com 5/8” x 178 cm permitem um corte preciso e eficiente. Além disso, a máquina possui pés antiderrapantes, proporcionando maior segurança durante o uso. A Serra Fita Semi Inox Braesi 178cm Bivolt BSIM-178 PLUS possui uma mesa fixa em aço inox com 39,5 x 43,8 cm, oferecendo um espaço adequado para o manuseio dos alimentos.

Estrutura e perfis em aço com acabamento em pintura epóxi; - Mesa em aço inox; - Equipamentos bivolt tensão 127/220v; - Prático sistema de limpeza dos componentes.

Ideal para pizzarias, restaurantes e lancherias.

Elegância e eficiência duradouras com o BCMF-300 FIRENZE da Braesi, um cilindro de excelência, símbolo de confiança e qualidade que perdura gerações, peça confiável que simplifica e aprimora a experiência culinária. Sua leveza, design ergonômico e facilidade de limpeza tornam-no uma escolha prática e eficaz. Cilindros laminadores de 300 mm com revestimento de cromo duro garantem laminação suave e uniforme para diversos tipos de massa, enquanto as engrenagens em nylon resistente e laterais em alumínio elegante oferecem um processo suave e sem demasiado esforço, permitindo que você prepare suas receitas com mais rapidez e praticidade. Com medidas precisas (242 x 489 x 590 mm) e peso leve (2,4 Kg), o BCMF-300 FIRENZE traduz a união perfeita entre legado e inovação. A lâmina de apoio em aço com pintura epóxi durável garante resistência e eficiência a cada preparo. BCMF-300 FIRENZE da Braesi: A tradição atemporal ao alcance das suas mãos.

Companheiro conhecido para quem produz massas, o Cilindro Laminador Manual é essencial para facilitar o preparo das mesmas. Com o BCMV-300 VENEZA da Braesi você garante um produto robusto, durável e da melhor qualidade. Medindo 242 x 489 x 590 mm e pesando 2,4 Kgs, ele é construído com engrenagens em nylon e laterais em polipropileno. Com cilindros laminadores de 2" x 300mm, revestidos em cromo duro e lâmina de apoio em aço com pintura epóxi, é um produto leve, de fácil operação e higienização, além de grande durabilidade.