Ideal para Padarias, Açougues e similares.

Aprimore suas habilidades de confeitaria com o Nivelador de Cobertura de Bolos Braesi BNCB-360. - A ferramenta indispensável para qualquer aspirante a chef! - Com seu design ergonômico e eficiente, este nivelador de cobertura garante resultados impecáveis em todas as suas criações culinárias. - Sua cor verde vibrante adiciona um toque de estilo à sua cozinha, enquanto sua funcionalidade bivolt oferece versatilidade incomparável. - Não deixe sua paixão pela confeitaria ser limitada por coberturas irregulares - eleve seu padrão com o Nivelador de Cobertura de Bolos Braesi BNCB-360!

Estrutura e perfis em aço com acabamento em pintura epóxi; Mesa em aço inox;

A Despolpadeira de Frutas Industrial Braesi 60 Litros com 2 Peneiras Bivolt DES-60/1 G2 é uma máquina de alta performance, projetada para atender às necessidades de estabelecimentos comerciais como lanchonetes, restaurantes, sorveterias e muito mais. Com uma estrutura robusta, ela possui carenagem em aço inox escovado, garantindo durabilidade e resistência. Este equipamento é perfeito para a produção de polpas de frutas, geleias e sucos. Sua capacidade de 60 litros e as duas peneiras em aço inox permitem uma grande variedade de usos. A peneira com furos de 1,2 mm é ideal para frutas com sementes pequenas e polpa líquida. Já a peneira com furos de 1,5 mm é perfeita para frutas com sementes maiores e polpa mais consistente, como pêssego, goiaba e maçã. Com a Despolpadeira de Frutas Industrial Braesi 60 Litros com 2 Peneiras Bivolt DES-60/1 G2, você tem a flexibilidade e a eficiência que o seu negócio precisa. A Despolpadeira de Frutas Industrial Braesi 60 Litros com 2 Peneiras Bivolt DES-60/1 G2 é uma ferramenta indispensável para quem busca eficiência e qualidade na produção de polpas, geleias e sucos.

Ideal para Padarias e similares.

Com acabamento e design arrojado, a Amassadeira Braesi em espiral com capacidade de 25 kg é perfeita para bater misturas de pão francês, caseiro e massas em geral com qualidade! Essa Amassadeira é fabricada em estrutura de aço com acabamento em pintura epóxi, sua carenagem é fabricada em polímero termoformado de alta resistência, tacho em inox com grade cromada de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada, garantindo total higiene e segurança para o operador!

Com acabamento e design arrojado, a Amassadeira Braesi em espiral com capacidade de 60 kg é perfeita para bater misturas de pão francês, caseiro e massas em geral com qualidade! Essa Amassadeira é fabricada em estrutura de aço com acabamento em pintura epóxi, sua carenagem é fabricada em polímero termoformado de alta resistência, tacho em inox com grade cromada de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada, garantindo total higiene e segurança para o operador!

A Masseira Basculante ou Semi-Rápida ALI-25 da marca Braesi é perfeita para padarias ou residências que desejam um produto econômico que possa realizar o mesmo trabalho que as mãos, porém sem estresse e mais rapidamente. Este produto pode ser utilizado para amassar, misturar e sovar diversos alimentos, como massas em geral, pães, cucas, macarrões, biscoitos e outros. Sua estrutura é em aço com acabamento em pintura epóxi, com cuba em aço inox e sistema basculante com pás fixas. A ALI-25 trabalha com 15 Kgs de farinha e produz até 25 Kgs de massa pronta. Para garantir a segurança do operador, esta masseira foi projetada e desenvolvida com o sistema de segurança NR12, que impede o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento, enquadrando-se nas normas de segurança exigidas pelos órgãos responsáveis por segurança no trabalho.

A Amassadeira Rápida Braesi com capacidade de 25 kg é perfeita para bater misturas de pão francês, caseiro e massas em geral com qualidade! Essa Amassadeira é fabricada com estrutura de aço carbono com acabamento em pintura epóxi, sua carenagem e tampa é fabricada em polímero termoformado de alta resistência e cuba em inox escovado garantindo total higiene e segurança para o operador!