Elegância e eficiência duradouras com o BCMF-300 FIRENZE da Braesi, um cilindro de excelência, símbolo de confiança e qualidade que perdura gerações, peça confiável que simplifica e aprimora a experiência culinária. Sua leveza, design ergonômico e facilidade de limpeza tornam-no uma escolha prática e eficaz. Cilindros laminadores de 300 mm com revestimento de cromo duro garantem laminação suave e uniforme para diversos tipos de massa, enquanto as engrenagens em nylon resistente e laterais em alumínio elegante oferecem um processo suave e sem demasiado esforço, permitindo que você prepare suas receitas com mais rapidez e praticidade. Com medidas precisas (242 x 489 x 590 mm) e peso leve (2,4 Kg), o BCMF-300 FIRENZE traduz a união perfeita entre legado e inovação. A lâmina de apoio em aço com pintura epóxi durável garante resistência e eficiência a cada preparo. BCMF-300 FIRENZE da Braesi: A tradição atemporal ao alcance das suas mãos.

-Estrutura em aço carbono -Acabamento com pintura epóxi branca

Ideal para Padarias, Açougues e similares.

Ideal para Padarias, Açougues e similares.

Aprimore suas habilidades de confeitaria com o Nivelador de Cobertura de Bolos Braesi BNCB-360. - A ferramenta indispensável para qualquer aspirante a chef! - Com seu design ergonômico e eficiente, este nivelador de cobertura garante resultados impecáveis em todas as suas criações culinárias. - Sua cor verde vibrante adiciona um toque de estilo à sua cozinha, enquanto sua funcionalidade bivolt oferece versatilidade incomparável. - Não deixe sua paixão pela confeitaria ser limitada por coberturas irregulares - eleve seu padrão com o Nivelador de Cobertura de Bolos Braesi BNCB-360!

Estrutura e perfis em aço com acabamento em pintura epóxi; Mesa em aço inox;

A Despolpadeira de Frutas Industrial Braesi 60 Litros com 2 Peneiras Bivolt DES-60/1 G2 é uma máquina de alta performance, projetada para atender às necessidades de estabelecimentos comerciais como lanchonetes, restaurantes, sorveterias e muito mais. Com uma estrutura robusta, ela possui carenagem em aço inox escovado, garantindo durabilidade e resistência. Este equipamento é perfeito para a produção de polpas de frutas, geleias e sucos. Sua capacidade de 60 litros e as duas peneiras em aço inox permitem uma grande variedade de usos. A peneira com furos de 1,2 mm é ideal para frutas com sementes pequenas e polpa líquida. Já a peneira com furos de 1,5 mm é perfeita para frutas com sementes maiores e polpa mais consistente, como pêssego, goiaba e maçã. Com a Despolpadeira de Frutas Industrial Braesi 60 Litros com 2 Peneiras Bivolt DES-60/1 G2, você tem a flexibilidade e a eficiência que o seu negócio precisa. A Despolpadeira de Frutas Industrial Braesi 60 Litros com 2 Peneiras Bivolt DES-60/1 G2 é uma ferramenta indispensável para quem busca eficiência e qualidade na produção de polpas, geleias e sucos.

Tampo Inox 430 brilhoso e estrutura branca

A Mesa para Divisora Braesi Desmontável 54x60cm MES-30 é uma peça de alta qualidade e durabilidade. Com estrutura em aço-carbono e acabamento em pintura epóxi, ela é resistente e fácil de limpar. Ideal para padarias, confeitarias, restaurantes e até mesmo para uso doméstico. Esta mesa é perfeita para apoiar a sua divisora de massas, tornando o processo de preparação de pães e bolos ainda mais eficiente.