Em cozinhas comerciais de todos os tipos, para acertar na produção de receitas mais delicadas, como molhos, maioneses, cremes e pastas em geral, o ideal é contar com um liquidificador profissional, capaz de processar os alimentos até o ponto ideal desejado pelos clientes. Para atender essa demanda, a Skymsen traz ao mercado o Liquidificador Comercial com Copo Monobloco, LC6, um equipamento ideal para bares, restaurantes, cantinas e para cozinhas comerciais pequenas, como as de creches e hospitais, oferecendo baixo consumo através de um potente motor de 0,5 CV, atingindo uma rotação de 4.500 rpm em uma tensão de 220 V.
Além de sua eficiência durante a produção, outro grande fator positivo do Liquidificador Comercial com Copo Monobloco, LC6, é o seu copo monobloco com capacidade para até 6 litros. Além de direcionar os alimentos para as lâminas devido ao seu formato em “V”, por ser desenvolvido em uma peça única de aço inox, o copo monobloco é mais fácil de ser higienizado, não apresentando soldas ou frestas que possam acúmular resíduos, fazendo assim com que o equipamento possa ser rapidamente preparado para iniciar a produção de outras receitas sem riscos de deixar gostos ou cheiros. Outro grande diferencial desse modelo fica por conta da tampa em borracha atóxica, com ótima vedação e uma abertura para adição de ingredientes durante o preparo.
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