FORNOS

O forno de lastro é ideal para quem quer ter praticidade em sua cozinha. Disponível nas duas versões: analógico e digital. A Skymsen é líder em desenvolvimento, produção e venda de equipamentos para cozinhas comerciais, equipamentos açougues, equipamentos supermercados, equipamentos bares e equipamentos restaurantes. Confira aqui todas as nossas linhas de produtos.

- Temperatura ajustável até 450º C; - Pedra refratária atóxica; - Iluminação interna; - Controlador digital de temperatura; - Porta com vidro duplo; - Isolamento por fibra de cerâmica e sistema de exaustão; - Pés reguláveis; - Estrutura em aço inox 430; - Revestimento interno em aço inox 304; - Acompanha escova para limpeza; - Possui timer.

Se você busca uma solução para uma produção comercial de pães em grande quantidade e ao mesmo tempo quer uma garantia de qualidade, você encontra tudo isso no Forno Turbo Elétrico Para 10 Assadeiras Discovery 10. A vantagem desse modelo da Skymsen é a distribuição das fontes de calor, fazendo com que a fornada tenha uma homogeneidade no resultado final. Além disso, ele mantém o alto desempenho durante o uso com a contrapartida de uma ótima eficiência energética.

Usado para assar diversos tipos de pães, o Forno Turbo a Gás Natural conta com isolamento térmico com lã basáltica e rodízios que facilitam o deslocamento, além disso sua iluminação interna é resistente a altas temperaturas e choques térmicos sendo possível visualizar a produção dos seus pães. Esse Forno Turbo conta com turbina que liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, seu novo controlador contém teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor além de controlador digital para programar o tempo de cozimento, temperatura e vapor sendo o forno mais completo do mercado

Utilizando para produção de pães e doces, proporcionando um cozimento uniforme o Forno Turbo Progás é fabricado em chapa com pintura epóxi e frente, painel e porta em inox. Com capacidade de cozimento de 5 esteiras de 580x700mm com 25 pães de 50g cada, totalizando 125 pães por fornada, produzindo em uma hora 375 pães de 50g foi projetado com sistema de gaveta fixa de aquecimento com circuito a Gás Natural e sistema integrado de aquecimento que proporciona maior segurança, baixo consumo, facilidade de manuseio, praticidade na manutenção e eficiência no trabalho. Seu tempo de aquecimento até 200ºC é de 14 a 22 minutos com tempo de cozimento de 15 a 20 minutos para pães de sal sendo o forno ideal e mais completo para seu trabalho!

O Forno Elétrico Turbo PRP-004 G2 da Progás é a aquisição perfeita para você que deseja acelerar sua produção no dia-a-dia sem comprometer a qualidade do produto final. Com estrutura em aço inox escovado, 4 esteiras internas e capacidade líquida de 39 Litros, o PRP-004 G2 conta com iluminação interna, turbina potente para distribuição uniforme do calor e timer, para facilitar ainda mais o seu dia-a-dia. O painel conta com teclas individuais para o acionamento do motor (turbina) e lâmpada, e seu isolamento térmico é feito com lã basáltica.

O Forno Elétrico Turbo PRP-004 G2 da Progás é a aquisição perfeita para você que deseja acelerar sua produção no dia-a-dia sem comprometer a qualidade do produto final. Com estrutura em aço inox escovado, 4 esteiras internas e capacidade líquida de 39 Litros, o PRP-004 G2 conta com iluminação interna, turbina potente para distribuição uniforme do calor e timer, para facilitar ainda mais o seu dia-a-dia. O painel conta com teclas individuais para o acionamento do motor (turbina) e lâmpada, e seu isolamento térmico é feito com lã basáltica.

Para deixar o uso cotidiano do seu Forno Turbo PRP-004, a Progás desenvolveu a Mesa Mes-004.

Toda as funcionalidades do Forno Elétrico Turbo PRP-004 G2 da Progás agora com versão digital! O PRP-004 PLUS veio para facilitar o controle de temperatura e tempo de suas receitas, proporcionando mais precisão, comodidade e facilidade. Ele é a aquisição perfeita para você que deseja acelerar sua produção no dia-a-dia sem comprometer a qualidade do produto final. Com estrutura em aço inox escovado, 4 esteiras internas e capacidade líquida de 39 Litros, o PRP-004 PLUS conta com iluminação interna, turbina potente para distribuição uniforme do calor e timer, para facilitar ainda mais o seu dia-a-dia. O painel conta com controlador de fácil programação, com display contendo controle de temperatura (de 0º a 250ºC), temporizador de 360 minutos e aviso sonoro de tempo de cozimento.