FORNOS

- Transforme sua cozinha em um verdadeiro espaço gourmet com o Forno Industrial Duplo Progás a Gás Inox com Pedra Refratária PRP-860 DP. - Este poderoso equipamento vai elevar o nível dos seus pratos, garantindo um cozimento uniforme e sabor incomparável. - Com seu design em inox e pedra refratária, oferece durabilidade e qualidade profissional. - Chegou a hora de surpreender seus clientes e convidados com pratos dignos de chef de cozinha!

O forno turbo PRP-10000 Style da Progás é a solução perfeita para quem procura praticidade e agilidade na produção de pães! Com capacidade para 10 esteiras (vendidas separadamente), ele produz fornadas de até 250 pães de 50g/cada, com praticidade e tecnologia. Sua turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, e o controlador conta com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor - garantindo mais agilidade na produção e rotina diária. Ele conta ainda com controlador digital para programação do tempo de cozimento, temperatura e vapor, além de ter iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos, permitindo acompanhamento do processo de cocção sem necessidade de abertura da porta. O isolamento térmico do PRP-10000 é feito com lã basáltica, garantindo temperaturas estáveis. Ele conta ainda com rodízios, facilitando o deslocamento quando necessário. Importante! Essa versão do PRP-10000 funciona com Gás Natural (encanado).

O forno turbo PR-12000 Style da Progás é a solução perfeita para quem procura praticidade e agilidade na produção de pães! Com capacidade para 12 esteiras (vendidas separadamente), ele produz fornadas de até 250 pães de 50g/cada, com praticidade e tecnologia. Sua turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, e o controlador conta com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor - garantindo mais agilidade na produção e rotina diária. Ele conta ainda com controlador digital para programação do tempo de cozimento, temperatura e vapor, além de ter iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos, permitindo acompanhamento do processo de cocção sem necessidade de abertura da porta. O isolamento térmico do PR-12000 é feito com lã basáltica, garantindo temperaturas estáveis. Ele conta ainda com rodízios, facilitando o deslocamento quando necessário. Importante!! Esse forno é alimentado por Gás Natural (encanado)!

Forno turbo de 5 esteiras equipamento ideal para padarias, pizzarias e similares de pequeno e médio porte. Esse equipamento é indispensável para assar pães, salgados, pizzas, biscoitos entre outros, pois proporciona um assamento uniforme e eficiente. Produz pão francês de excelente qualidade e crocância pois o forno possui vapor para cristalização da casca do pão. ** Atenção, produto não acompanha formas/esteiras. ** *** Para a primeira utilização do equipamento, é essencial realizar um pré-aquecimento a 200°C. Isso garantirá a queima da tinta. Deixe o forno ligado por 1 hora, durante o qual poderá haver a ocorrência de odor e fumaça devido ao processo de queima da tinta. Prossiga somente após a eliminação completa da fumaça. ***

O forno turbo PRP-8000 Style da Progás é a solução perfeita para quem procura praticidade e agilidade na produção de pães! Com capacidade para 8 esteiras (vendidas separadamente), ele produz fornadas de 200 pães de 50g/cada, com praticidade e tecnologia. Sua turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, e o controlador conta com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor - garantindo mais agilidade na produção e rotina diária. Ele conta ainda com controlador digital para programação do tempo de cozimento, temperatura e vapor, além de ter iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos, permitindo acompanhamento do processo de cocção sem necessidade de abertura da porta. O isolamento térmico do PRP-8000 é feito com lã basáltica, garantindo temperaturas estáveis. Ele conta ainda com rodízios, facilitando o deslocamento quando necessário.

Usado para assar diversos tipos de pães, o Forno Turbo Elétrico conta com isolamento térmico com lã basáltica, rodízios que facilitam o deslocamento e iluminação interna. Esse Forno Turbo conta com turbina que liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, seu novo controlador contém teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor além de controlador digital para programar o tempo de cozimento, temperatura e vapor sendo o forno mais completo do mercado. Utiliza esteiras de 58x70 cm, cada esteira com capacidade para 25 pães de 50g sendo projetado para até 250 pães por fornada e até 750 pães por hora!

O forno turbo PRTLF-8000ST da Progás é a solução perfeita para quem procura praticidade e agilidade na produção de pães, doces e afins, com cozimento uniforme e rápido. Com capacidade para 8 esteiras (vendidas separadamente), ele tem estrutura em chapa com pintura epóxi e frente em inox. Sua turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, e o controlador conta com opções de controle para tempo, temperatura e vapor - garantindo mais agilidade na produção e rotina diária. Ele produz a média de 600 pães por hora, com tempo de cozimento entre 15 e 22 minutos. O isolamento térmico do PRTLF-8000ST é feito com lã basáltica, garantindo temperaturas estáveis. Ele conta ainda com rodízios, facilitando o deslocamento quando necessário. Atenção! Este forno tem fornalha frontal.

O forno turbo PRTLF-8000ST da Progás é a solução perfeita para quem procura praticidade e agilidade na produção de pães, doces e afins, com cozimento uniforme e rápido. Com capacidade para 8 esteiras (vendidas separadamente), ele tem estrutura em chapa com pintura epóxi e frente em inox. Sua turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, e o controlador conta com opções de controle para tempo, temperatura e vapor - garantindo mais agilidade na produção e rotina diária. Ele produz a média de 600 pães por hora, com tempo de cozimento entre 15 e 22 minutos. O isolamento térmico do PRTLF-8000ST é feito com lã basáltica, garantindo temperaturas estáveis. Ele conta ainda com rodízios, facilitando o deslocamento quando necessário. Atenção! Este forno tem fornalha traseira.

O forno turbo PRTLF-10000ST da Progás é a solução perfeita para quem procura praticidade e agilidade na produção de pães, doces e afins, com cozimento uniforme e rápido. Com capacidade para 10 esteiras (vendidas separadamente), ele tem estrutura em chapa com pintura epóxi e frente em inox. Sua turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, e o controlador conta com opções de controle para tempo, temperatura e vapor - garantindo mais agilidade na produção e rotina diária. Ele produz a média de 750 pães por hora, com tempo de cozimento entre 15 e 22 minutos. O isolamento térmico do PRTLF-10000ST é feito com lã basáltica, garantindo temperaturas estáveis. Ele conta ainda com rodízios, facilitando o deslocamento quando necessário. Atenção! Este forno tem fornalha frontal.