Fornos

deal para lancherias, cafés, bistrôs, bares, etc; Indicado para doces, bolos, pães, salgados, pizzas, massa e sobremesas; O sistema de ar forçado (ventoínha) é o elemento para a transmissão do calor, responsável por assar uniformemente os alimentos;

Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa Condutividade térmica, que torna fácil e seguro o manuseio; Capacidade de 55 litros; Cavalete opcional nas versões em aço carbono com acabamento em pintura eletrostática preta ou em aço inoxidável. Forno com termostato que permite controle de Temperatura até 230 °c com sistema de segurança Se houver falha do mesmo. Temporizador de ate 99 minutos;

Temporizador de até 120 minutos; Possui sistema de ar forçado, responsável por assar uniformemente os alimentos, maximizar a eficiência para economia de energia; Perfil de vedação da porta em silicone, que proporciona eficiente vedação e é de fácil substituição; Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa condutividade térmica, que torna prático e seguro o manuseio; Capacidade de 55 litros;

Temporizador de até 120 minutos; Possui sistema de ar forçado, responsável por assar uniformemente os alimentos, maximizar a eficiência para economia de energia; Perfil de vedação da porta em silicone, que proporciona eficiente vedação e é de fácil substituição; Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa condutividade térmica, que torna prático e seguro o manuseio; Capacidade de 55 litros;

Temporizador de até 120 minutos; Possui sistema de ar forçado, responsável por assar uniformemente os alimentos, maximizar a eficiência para economia de energia; Perfil de vedação da porta em silicone, que proporciona eficiente vedação e é de fácil substituição; Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa condutividade térmica, que torna prático e seguro o manuseio; Capacidade de 55 litros;

Temporizador de até 120 minutos; Possui sistema de ar forçado, responsável por assar uniformemente os alimentos, maximizar a eficiência para economia de energia; Perfil de vedação da porta em silicone, que proporciona eficiente vedação e é de fácil substituição; Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa condutividade térmica, que torna prático e seguro o manuseio; Capacidade de 55 litros;

Temporizador de até 120 minutos; Possui sistema de ar forçado, responsável por assar uniformemente os alimentos, maximizar a eficiência para economia de energia; Perfil de vedação da porta em silicone, que proporciona eficiente vedação e é de fácil substituição; Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa condutividade térmica, que torna prático e seguro o manuseio; Capacidade de 55 litros;

Temporizador de até 120 minutos; Possui sistema de ar forçado, responsável por assar uniformemente os alimentos, maximizar a eficiência para economia de energia; Perfil de vedação da porta em silicone, que proporciona eficiente vedação e é de fácil substituição; Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa condutividade térmica, que torna prático e seguro o manuseio; Capacidade de 55 litros;

Tecnologia: O Forno Combinado foi criado para atender um mercado exigente e em constante busca por novas maneiras de cocção, sendo que ele é alinhado à uma alta tecnologia, captada no que existe de mais tecnológico na Europa e Estados Unidos. Além disso, utilizamos os melhores materiais disponíveis no mercado na criação deste equipamento. Assim, possibilitamos a melhor utilização, dentro da cozinha e trazemos, como vantagem: praticidade, agilidade e economia; Economia com sustentabilidade: A principal função do Forno Combinado é proporcionar a automação do processo diário da rotina de uma cozinha, trazendo com isso, o benefício de aliar uma maior produção com custo mais baixo; Praticidade: O design e a engenharia aplicados na idealização deste forno foram inspirados para otimizar a operação e programação do equipamento, tornando-o o de fácil operação do mercado, sendo que qualquer pessoa pode manuseá-lo com um simples toque e sem necessidade de extensos treinamentos. O controlador foi desenvolvido após muitas pesquisas e incansáveis testes de mercado, nos quais conseguimos um processador inteligente e de fácil utilização, além disso, utiliza-se também o prático sistema de limpeza (Bio Wash) que possibilita manter o forno limpo e higienizado. Facilidade: Este forno é o único do mercado cujo controlador contém memória disponível para inserir até MIL RECEITAS, através da entrada USB. Isso possibilita, ao profissional de cozinha, utilizar as receitas disponíveis e também criar e personalizar as suas próprias, combinando tipos de funções diferentes; Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio;