Fornos

Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior; Laterais, frente e teto externas em aço inox; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;

O Forno Lastro a Gás Venâncio Roma 80 com interior em aço galvanizado e exterior em inox FIRI80 é um produto robusto e versátil, ideal para uso em restaurantes, padarias e estabelecimentos comerciais que necessitam de um forno eficiente e durável. Com suas laterais, frente e teto externos em aço inoxidável, ele é resistente e fácil de limpar. Seu revestimento interno em aço galvanizado garante uma longa vida útil ao produto. Este forno possui um sistema para abertura do vidro tipo guilhotina, que facilita o acesso ao interior da câmara, que conta com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas. O isolamento em lã de rocha mantém o calor dentro do forno, economizando gás e garantindo assados uniformes. O Forno Lastro a Gás Natural Venâncio Roma 80 FIRI80 possui queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita. A pedra refratária armazena o calor, obtendo maior uniformidade no assado. Além disso, acompanha uma bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente.

O Forno a Gás de Lastro e Pedra Refratária de 60 cm é ideal para o uso comercial, doméstico e para profissionais autônomos que estão começando um negócio no ramo culinário e querem investir em um forno de qualidade. Este produto deixa o alimento totalmente assado por dentro e por fora. Com ele é possível produzir bolos, doces em geral, carnes, peixes e pizzas. Um dos grandes diferenciais do Forno Refratário é seu isolamento em lã de rocha, que passa menos calor para a cozinha, e sua estrutura feita em corpo inox, que permite uma durabilidade maior do produto. O gás utilizado é de baixa pressão. O sistema de abertura do vidro é tipo guilhotina, o que torna o manuseio do produto muito mais fácil. O Forno a Gás com Lastro Roma possui queimadores com um sistema de gaveta em aço tubular com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita. Além de sua pedra refratária que armazena calor, deixando o alimento totalmente assado por dentro e por fora. A bandeja coletora de resíduos é feita em chapa galvanizada, por isso, não deixa a sujeira entrar no compartimento, protegendo o alimento. Além do mais, o forno acompanha uma grelha reforçada por câmara garantindo segurança para quem for operá-la. * A potência máxima do forno é de até 300 graus.

Laterais, frente e teto externos em aço inoxidável; Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;

Laterais, frente e teto externos em aço inoxidável; Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;

Descubra o ápice da excelência culinária com o Forno Industrial a Gás Lastro Inox FIR90G da Venâncio, agora enriquecido com a resistente Grade Zincada. Este equipamento de alta performance é reconhecido pela construção robusta em aço inoxidável, proporcionando durabilidade e facilidade de limpeza em ambientes de alta demanda. A Grade Zincada adiciona reforço estrutural, garantindo um desempenho sólido e confiável em cada preparação. Seja você um chef renomado ou um empreendedor gastronômico, o FIR90G Venâncio é a escolha ideal para elevar a qualidade das suas criações culinárias. Adquira agora este forno de última geração e experimente a combinação perfeita entre tecnologia avançada e durabilidade, transformando cada prato em uma obra-prima gastronômica. Transforme sua cozinha comercial em um espaço de inovação e excelência culinária.

Descubra a excelência na culinária comercial com o Forno Industrial a Gás Lastro Inox FIR80G da Venâncio, uma potente adição agora aprimorada com a resistente Grade Zincada e o inovador KIT Gás. Este equipamento de alta performance destaca-se pela construção robusta em aço inoxidável, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza em ambientes de alto fluxo. A Grade Zincada oferece reforço estrutural, assegurando um desempenho sólido, enquanto o KIT Gás integrado proporciona eficiência energética, otimizando o consumo e elevando a qualidade do cozimento. Seja você um chef renomado ou um empreendedor gastronômico, o FIR80G Venâncio é a escolha ideal para impulsionar a eficiência da sua cozinha. Adquira agora este conjunto completo de inovação e qualidade, transformando cada prato em uma experiência gastronômica única. Garanta resultados superiores em cada preparo com este equipamento de última geração.

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Descubra a excelência culinária com o Forno Industrial a Gás Lastro Inox FIR60G da Venâncio, uma verdadeira obra-prima agora aprimorada com a inclusão da resistente Grade Zincada, da prática Pá para Pizza Tramontina e do avançado KIT Gás. Projetado para atender às demandas das cozinhas comerciais mais exigentes, este equipamento destaca-se pela sua construção robusta em aço inoxidável, proporcionando durabilidade e facilidade de limpeza. A Grade Zincada oferece reforço estrutural, garantindo um desempenho excepcional, enquanto a Pá para Pizza Tramontina facilita o manuseio das suas criações. O KIT Gás integrado otimiza o consumo, oferecendo eficiência energética e resultados superiores no cozimento. Seja você um chef renomado ou um empreendedor gastronômico, o FIR60G Venâncio é a escolha ideal para elevar sua cozinha a novos patamares. Adquira agora este conjunto completo de inovação e qualidade, transformando cada prato em uma experiência gastronômica única. Transforme sua cozinha com este equipamento de alto desempenho.