Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;
Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
Isolamento térmico em lã de rocha;
Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
Temperatura máxima de 230 ºC;
Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
Possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
Disponível na tensão de 220 V monofásico;
Equipamento para uso industrial e profissional;
Consumo: Consumo elétrico 220V: 1,43 kW/hC onsumo iluminação: 0,02 kW/h Consumo de gás: 2,80 kg/h Potência 1430 W
Motor 1,0 CV monofásico 220V 60 Hz MONO INT/EXT/CAV AÇO CARB PAINEL VERM
Descrição
Comentários
