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Forno de Convecção Elétrico p/ 5 esteiras SEM vapor. Digital, total inox - G PANIZ

( A x L x C): 540 x 640 x 680 mm
R$9.291,62
Ideal para preparar alimentos servidos a todo o momento como pães de queijo, cookies, brownies, merengues, folhados, pastéis, pizzas, croissants, biscoitos e outros doces e salgados de tamanho pequeno ou médio.
Indicado para lojas de conveniência, lanchonetes, cafés, bistrôs e cozinhas gourmet.

Descrição
CARACTERISTICAS -Estrutura externa e interna em chapa de aço inox. -Não possui vapor - Ventoinha para distribuição de calor -Capacidade 5 bandejas -Assamento uniforme. -Acabamento superior. -Controlador digital de temperatura -Maior distância entre assadeiras, 75mm -Temperatura ajustável de até 250°C -Isolamento diferenciado de lã de rocha mais câmara falsa de ar -Empilhamento de até dois fornos APLICAÇÃO Forno convecção ideal para : pães, pão de queijo, brownies, merengues, folhados, pasteis, pizza , croissant, pão francês, biscoitos, tortas, bolos entre outros DICAS DE USO - Para assar bolos usar no no máximo 2 por vez - Tempos medios para assamento -Folhados resfriados 25 a 30 min 150°C -croissant grande 30 min 165 °C -Pão de queijo pequeno 25 min 160°C ESPECIFICAÇÕES Consumo elétrico: 1,8 kw/h Volume interno: 75 litros Potencia : 3.300 kw Motor: 1/30 cv Comnsumo: 2,3 kw/h Temperatura máxima: 250°C Tempo de aquecimento: 8 min Dimensões das assadeiras: 350 x 350 mm Quantidade de esteiras: 05 Dimensões internas ( A x L x C): 420 x 362 x 370 mm Voltagem: monofásico 220V
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Produto: Forno de Convecção Elétrico p/ 5 esteiras SEM vapor. Digital, total inox - G PANIZ

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