Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar códigos ou números.
Sistema de lavagem Bio Wash®;
Sensor de núcleo tem como função determinar o ponto do cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento;
Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;
Forno monofásico na voltagem de 220V;
Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente;
Equipamento para uso industrial e profissional;
Capacidade3 1/1 ou 6 1/2
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