CARACTERÍSTICA :
- Estrutura em aço inox
- Bocal em bronze proporciona menor aquecimento da massa
- Acompanham 12 trefilas ( moldes ) autolimpantes
- Sistema fácil e rápido de troca das trefilas
- Acompanha bocal em alumínio fundido e navalhas para o moedor de carnes.
PRECAUÇÕES E DICAS DE USO:
- Pelo atrito da massa com o bocal é normal o seu aquecimento. Em caso extremo deixá-lo esfriar antes de recomeçar a operação.
- Baixa produtividade em massas com óleo. Tendem a ficar deslizando dentro do bocal.
-A consistência da massa não pode ser pastosa nem dura, deve se assemelhar a uma farofa ESPECIFICAÇÕES:
Produção: media 20 Kg/h
Potência: 1 CV
Consumo: 0,75 kw/h
Peso liquido: 47 kg
Descrição
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