CARACTERÍSTICAS
- Rolos em aço revestidos em cromo duro de maior diâmetro - maior higiene, produtividade e qualidade da massa e maior durabilidade dos rolos
- Engrenagens de ferro fundido - maior torque e durabilidade
- Sistema rápido de regulagem dos rolos com escala gradual
- Estrutura reforçada com bandeja inox - menor vibração, ruídos e desgaste dos componentes
APLICAÇÃO
- Para laminar massas para pães, pizza, pastel, lasanha, canelone, tortei, ravióli, rondelli, e similares
PRECAUÇÕES E DICAS DE USO
- Sempre iniciar o processo com os rolos abertos e afinar a massa gradativamente
-Em caso de não funcionamento verificar se há algum dispositivo de segurança acionado ESPECIFICAÇÕES
Capacidade: 4kg
Consumo: 0,36 kw/h
Potência: 1/2 cv
Velocidade: 80 rpm
Dimensões dos rolos: 75 x 390mm
Abertura dos rolos: 20mm
Descrição
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