CARACTERÍSTICAS
-Construído totalmente em aço inox que permite uma ampla higienização sem danificar as partes do equipamento.
-Queimadores esmaltados que garantem maior durabilidade e facilidade na limpeza do mesmo.
-Difusores de calor em aço inox 304 permitem uma melhor e mais rápida distribuição do calor gerado pelos queimadores, por se tratar de um aço sem presença de carbono evita a corrosão ocasionada pelo contato da gordura com o sal.
-Registros de gás industriais tipo “borboleta” garantem a absorção do esforço excessivo na utilização diária.
-Coletor de gordura superior removível para remoção rápida da gordura que escorre pelas grelhas. Bandeja coletora de resíduos inferior ocupa toda a base do equipamento, garantindo assim que todos os resíduos que caem entre as grelhas sejam amparados e facilmente descartados
DICAS DE USO
-Para maior durabilidade e higiene, não ficar por longos períodos sem utilizar o equipamento. Passe óleo vegetal nas grelhas. ESPECIFICAÇÕES
-Área útil: 400 x 500 mm
-Consumo (GLP): 0,55 Kg/h
-Consumo (GN): 0,75m³
-Potência: 36.000 BTU
-Número de Queimadores: 2
Descrição
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