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O cortador fatiador de frios Bermar é ideal para pequenas operações, indicado para ser utilizado em comércios e cozinhas de pequeno porte, mini mercados e lanchonetes, sendo um equipamento de fácil manuseio para cortar e picar queijos, presunto, salame, legumes, mortadela e muito mais. Por ser um fatiador de frios compacto, este produto não fatia peças de frios inteira. Para fatiá-las de maneira precisa e ágil, é necessário cortar a peça inteira ao meio e depois dividi-la em 4 partes. Assim você terá maior facilidade ao manusear o equipamento durante o corte dos alimentos, já que sua lâmina possui 20,2 mm. Sua espessura máxima de corte é de 2mm, para que o alimento fique na medida adequada para ser consumido. Além disso, conta com uma estrutura confeccionada inteiramente em aço inox, proporcionando maior resistência, durabilidade e higiene do cortador de frios e legumes. Possui dispositivo de segurança e certificação do INMETRO, garantindo muito mais segurança ao operador.

Desenvolvido com materiais extremamente de qualidade, esse fatiador de frios possui carcaça em alumínio escovado e mesa em aço inox. Ideal para o corte de grandes peças de queijos e embutidos, entregando alta produtividade, excelente precisão,

O disco fatiador Z3 da Skymsen é compatível com os processadores: PA-7, PAIE-S-N e PAIE-N, que por sua vez são equipamentos para bares e restaurantes ideais para triturar, cortar, ralar e moer alimentos com agilidade e segurança. Além do Disco Z3, a Skymsen ainda apresenta uma linha completa de discos de corte, como o disco fatiador E1, disco fatiador E10 e o disco fatiador E-3, oferecendo assim, diferentes resultados no preparo dos alimentos, sempre com a qualidade Skymsen.

Agregue praticidade e inovação na sua cozinha comercial com a nova grade de corte cubo GC14 PRO da Skymsen. Um acessório essencial para quem busca receitas com um alto nível de precisão sem precisar se esforçar.