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Amassadeira Espiral 15Kg 2 Velocidade Motor 1,5 c.v. AES-15/1-2V 220V 50-60Hz - Braesi - BRAESI
R$14.608,64A Masseira Espiral Braesi é ideial para a produção dos mais variados tipos de massas de panificação, como pães de alta hidratação, básicos, fermentação natural, pizzas e pães doces. Excelente para trabalhos em regime intenso, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu, tudo isso com um baixo nível de ruído. -
Amassad. 18 kg c/ extrusora 20 kg/h, resfriamento do bocal, pré secagem da massa, 10 velocid. - G PANIZ
R$87.604,53Para a produção de massas frescas em restaurantes, casas e fábricas de massas. -
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Amassad. 5 kg c/ extrusora 10 kg/h - Acompanha 3 trefilas espaguete, 4 talharim e 2 macarrão - G PANIZ
R$22.111,96Para a produção de massas frescas em restaurantes e casas de massas. -
Amassadeiras Rápidas ARSV15 - VENANCIO
R$6.259,59Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata; Tampa de proteção móvel em aço inoxidável 430 com presilha de fechamento seguro e orifício central para facilitar a saída de gases e a colocação de componentes líquidos; Cuba em aço inoxidável 304 com batedor em ferro fundido modular estanhado; Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; -
Masseira Basculante 7Kg Massa Semi-Rápida Asrbv7 - VENANCIO
R$4.903,89Masseira semi rápida e basculante para 7Kg de massa ref. ASRBV7 marca Venâncio. Também conhecidas como amassadeiras lentas ou basculantes, essas masseiras foram desenvolvidas para o preparo de massas de pizzas, esfihas etc. As suas pás simulam o trabalho manual de amassar a massa em uma bancada. A sua cuba é fabricada em aço inox com sistema basculante para retirada da massa pronta.