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Tritura pães torrados, para fabricação de farinha de rosca;

A Modeladora Pedestal é de excelente qualidade, garantindo o seu uso em Padarias, Lanchonetes, Restaurantes e Empresas de Panificação sendo ideal para seu negócio!

– Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo. – Proteção móvel em chapa de aço carbono com design inovador e de maior robustez, promovendo uma maior confiabilidade e segurança durante o manuseio do equipamento. – Proteção móvel intertravada, que impede o acesso a área dos rolos e dos demais componentes de movimentação dos feltros e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata.

A Modeladora de Pão MPSV35NR da Venâncio é indicada para modelar massas de todos os tipos, portanto pode ser utilizado em qualquer estabelecimento que fabrique pães ou massas que necessitam modelagem, como o tradicional pão francês. É possível definir o formato da massa, modificando manualmente a distância entre os rolos e os feltros. Por que a modeladora da Venâncio é essencial para seu negócio? É imprescindível pois seus produtos ganharão padrão de fabricação, ou seja, seus clientes irão encontrar sempre o mesmo produto que estão acostumados. Esta modeladora está em aderência com as mais recentes exigências do governo e INMETRO, o que garante muita segurança aos operadores. A Venâncio oferece 6 meses de garantia contra defeitos de fabricação.

-Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; -Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos rolos e dos demais componentes de movimentação dos feltros e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata; -Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;

A Máquina de Misturar Massas pode ser usada para salgados, doces e qualquer tipo de massas que precisem de aquecimento, agilizando o trabalho e sendo um ótimo investimento para seu negócio! A Cozerela ou Misturador de Massas tem o tacho em alumínio fundido e estrutura tubular de 1.1/4 polegadas de diâmetro, pintado com fechamento nas laterais do motor em aço SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada. A máquina de fazer massas tem seu motor monofásico 127V ou 220V e queimadora alta pressão de ferro fundido simples de 120mm. Sua interface de segurança efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis, conta com Inter travamento que funciona através de chave duplo canal e possui proteção móvel Inter travada que impede o acesso a área do batedor, garantindo a total proteção do operador da Misturela.

A Máquina de Misturar Massas pode ser usada para salgados, doces e qualquer tipo de massas que precisem de aquecimento, agilizando o trabalho e sendo um ótimo investimento para seu negócio! A Cozerela ou Misturador de Massas tem o tacho em alumínio fundido e estrutura tubular de 1.1/4 polegadas de diâmetro, pintado com fechamento nas laterais do motor em aço SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada. A máquina de fazer massas tem seu motor monofásico 127V ou 220V e queimadora alta pressão de ferro fundido simples de 120mm. Sua interface de segurança efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis, conta com Inter travamento que funciona através de chave duplo canal e possui proteção móvel Inter travada que impede o acesso a área do batedor, garantindo a total proteção do operador da Misturela.

Efetua cortes de pães com 12mm de espessura; Dispositivo opcional para descascar pães com proteção móvel intertravada; Motor monofásico de 1/4cv com tensão de 220 V; Cabo de alimentação de energia com dispositivo de retenção para evitar danos ao mesmo;

Efetua cortes de pães com 12mm de espessura; Dispositivo opcional para descascar pães com proteção móvel intertravada; Motor monofásico de 1/4cv com tensão de 220 V; Cabo de alimentação de energia com dispositivo de retenção para evitar danos ao mesmo;