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Capacidade bruta (L) 433 Consumo de energia (kWh/24h) 5,8 kWh Variação de temperatura (°C) -6 ºC / -4 ºC / 0 ºC / +2 ºC Tipo de gás R-134A Prateleiras (fundo/aérea) 1/3 Truck 7,8/10 (m) 33 / 42 Container Brasil 20'’ / 40'’ HC 24 / 51 CONTAINER EXPORTAÇÃO 20 / 40 HC 24 / 51

Capacidade bruta (L) 569 Consumo de energia (kWh/24) 6,05 Variação de temperatura (°C) -6 / -4 / 0 / +2 Tipo de gás R-290 Prateleiras (fundo/aérea) 1/3 Truck 7,8/10 (m) 27/33 Container Brasil 20'' / 40'' HC 18/39 Container Export. 20'' / 40 HC 18/39

Capacidade bruta (L) 1000 Consumo de energia (kWh/24h) 8,8 Variação de temperatura (°C) +3 a +10 Tipo de gás R-134A Prateleiras (fundo/aérea) 0/8 Truck 7,8/10 (m) 16/21 Container Brasil 20'’ / 40'’ HC 12/25 Container Export. 20'’ / 40'’ HC 12/25

Capacidade bruta (L) 1450 Consumo de energia (kWh/24h) 10,5 Variação de temperatura (°C) +3 a +10 Tipo de gás R-134A Prateleiras (fundo/aérea) 0/12 Truck 7,8/10 (m) 11/15 Container Brasil 20'’ / 40'’ HC 8/18 Container Export. 20'’ / 40'’ HC 8/18

Capacidade bruta (L) 2375 Consumo de energia (kWh/24h) 16,2 Variação de temperatura (°C) +3 a +10 Tipo de gás R-134A Prateleiras (fundo/aérea) 0/20 Truck 7,8/10 (m) 6/9 Container Brasil 20'’ / 40'’ HC 3/9 Container Export. 20'’ / 40'’ HC 3/9

Capacidade bruta (L) 1450 Consumo de energia (kWh/24h) 10,8 Variação de temperatura (°C) 0 a +5 Tipo de gás R-134A Prateleiras (fundo/aérea) 3/12 Truck 7,8/10 (m) 11/15 Container Brasil 20'’ / 40'’ HC 8/18 Container Export. 20'’ / 40'’ HC 8/18

Pintura epóxi; A altura mínima entre as prateleiras é 180 mm;

Moedor de carne elétrico com boca 10 em inox da marca Eccel, com certificação NR-12 e INMETRO. Com sistema de segurança.

Se você trabalha com pasta americana, sabe o quanto de esforço físico é necessário para trabalhar a massa até o ponto perfeito - o que acaba por limitar a produção significativamente, junto como todo o tempo investido nessa primeira etapa do processo. Que tal então ter uma máquina para fazer todo o trabalho pesado pra você? O CB-38 da Braesi foi desenvolvido para sovar e trabalhar a pasta americana até o ponto perfeito pra você! Regule a espessura de acordo com a pasta, ligue o aparelho, passe a pasta americana por entre os rolos enquanto dobra e muda a direção e pronto! Você terá sua pasta americana no ponto perfeito para uso, sem esforço, sem perda de tempo e, a melhor parte, sem braços cansados! Construído com estrutura e laterais em aço inox e chapa com pintura epóxi, ele é robusto e de fácil limpeza. Os eixos dos rolos são apoiados em rolamentos, garantindo uma máquina mais silenciosa e ainda mais fluída no uso. Os Cilindros são revestidos em material antiaderente, com raspadores em nylon, garantindo praticidade e zero desperdício de insumos.