Buffet

Mesa Térmica Aquecimento e exposição de alimentos Aquecimento: Banho maria através de resistência blindada Temperatura: +30° a +65°C Controle de Temperatura: Termostato Revestimento Interno: Base: Aço pré-pintado, saia e passagem de ar em aço revestido Revestimento Externo: Tanque: Aço Inox 304

Mesa Térmica Aquecimento e exposição de alimentos Aquecimento: Banho maria através de resistência blindada Temperatura: +30° a +65°C Controle de Temperatura: Termostato Revestimento Interno: Base: Aço pré-pintado, saia e passagem de ar em aço revestido Revestimento Externo: Tanque: Aço Inox 304

Mesa Térmica Aquecimento e exposição de alimentos Aquecimento: Banho maria através de resistência blindada Temperatura: +30° a +65°C Controle de Temperatura: Termostato Revestimento Interno: Base: Aço pré-pintado, saia e passagem de ar em aço revestido Revestimento Externo: Tanque: Aço Inox 304

Mesa Térmica/Refrigerada Linha Buffet Vitra Aquecimento, Conservação e exposição de alimentos Refrigeração: Estática com serpentina embutida no tanque Aquecimento: Banho maria através de resistência blindada Temperatura: Aquecimento: +30° a +65°C Refrigeração: 0° a +7°C

Mesa Térmica/Refrigerada Linha Buffet Vitra Aquecimento, Conservação e exposição de alimentos Refrigeração: Estática com serpentina embutida no tanque Aquecimento: Banho maria através de resistência blindada Temperatura: Aquecimento: +30° a +65°C Refrigeração: 0° a +7°C

- Desenvolvido para proteger louças e talheres contra qualquer impureza do ambiente; - Mantém a louça em uma temperatura agradável, permitindo que a comida permaneça quente por mais tempo;

Desenvolvido para proteger louças e talheres contra qualquer impureza do ambiente;

Rechaud com estrutura super reforçada, confeccionado totalmente em ferro fundido; Acabamento em óleo vegetal, curado em forno de alta temperatura. O processo de penetração do óleo no ferro é otimizado com o uso do produto. Acabamento 100% natural, sem liberação de partículas nocivas; Cabos em madeira de reflorestamento. Fixados através de parafuso em aço inoxidável; Embalagem individual em papelão reforçado.

■ Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; ■ Estrutura tubular 0 1.1/2 curvado em máquina especial, com acabamento cromado; ■ Estufas duplas sempre configuradas com o aquecimento na parte inferior e resfriado na parte superior, através de placas de gelo X (uma por cuba);