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Amassadeira Rápida 25kg Braesi AR-25/1 220V monofásica G3 - BRAESI

Altura mm: 678 mm Profundidade mm: 843 mm Largura mm: 557 mm
R$9.361,67
Ao comprar equipamentos para construir uma pequena cozinha comercial de restaurantes ou hotéis, que seja adequada para a produção de massas e outros alimentos, muitos empreendedores não sabem como decidir a importância de certos equipamentos, por não os conhecer. Amassadeiras servem para misturar ingredientes com mais rapidez e precisão, bastando para o profissional definir o tempo e a porcentagem de umidade da massa. Sabendo de sua importância a Braesi conta com o modelo AR-25/1 G3, ela é rápida com capacidade de 25gk e 1 velocidade.
A mais notória vantagem de uma amassadeira é sua função: facilitar e agilizar a mistura de ingredientes para produzir massas para diversos tipos de pão, macarrão, pizza, etc. em grandes volumes.

Descrição
Estrutura em aço carbono com acabamento em pintura epóxi; Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência; Cuba em aço inox escovado; Ideais para misturas de pão francês e caseiro e massas em geral; A amassadeira AR-25/1 monofásica é fornecida somente na tensão 220V e tem capacidade para 18 Kg de massa pronta
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Produto: Amassadeira Rápida 25kg Braesi AR-25/1 220V monofásica G3 - BRAESI

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